Holisztikus táplálkozási tanácsadó, "zöldségnagykövet". 1998 óta tanít tudatos táplálkozást, a gourmet vegetáriánus főzés a legkedveltebb területe, bár Ő maga nem vegetáriánus. Tíz évig élt Angliában és Indonéziában ahol sok helyi specialitással ismerkedett meg, amikkel bővítette a főzőtanfolyamain szereplő receptek skáláját. 2007-től 2009-ig az Angyalok Konyhája munkatársaként dolgozott. 2009 ősze óta az Ízek és Érzések gasztro és életmód magazin szakmai csapatának a tagja. 2010. január eleje óta paleo módon táplálkozik, így saját tapasztalatai által paleo tanfolyamokat indított. Célja az egészséges táplálkozás megszerettetése, úgy, hogy ínyenc módon tanít főzni egészségeset.
Jaffa Kiadó, 2010
"Szakácskönyvünkkel rendhagyó receptkönyvet vesz kezébe a kedves olvasó. E könyv úttörő, mert ilyen, táplálkozástudományi kérdéseket tárg...
Jaffa Kiadó, 2011
A szerzőpáros új szakácskönyve ezúttal is bizonyítja az olvasóknak, hogy a paleolit étrend és a kulináris örömök jól megférnek egymással ...
Jaffa Kiadó, 2012
A paleolit diéta - nem is igazi „diéta”. Legalábbis ez derül ki MEZEI ELMIRA legújabb szakácskönyvéből, amellyel eloszlatja a paleo elvek...
Jaffa Kiadó, 2017
Az autoimmun betegségek nem egyik napról a másikra alakulnak ki. A tünetek megjelenése előtt a rejtett gyulladások és az önpusztító mecha...
Jaffa Kiadó, 2013
A házi sütemények különleges hangulatot teremtenek. Narancshéj, vanília, fűszerek édes illata száll a levegőben. Már előre örülünk, pedig...
Jaffa Kiadó, 2013
Sok mozgás, friss levegő, napfény és paleolit finomságok – ezekre van szüksége gyermekünknek, hogy egészséges és boldog legyen. Mezei Elm...
Jaffa Kiadó, 2019
Hiánypótló, hasznos és különlegesen gyakorlati táplálkozási "tanácsadót" ad az olvasók kezébe BARTHA ÁKOS és MEZEI ELMIRA. Azoknak kívánn...
Jaffa Kiadó, 2014
Advent, Mikulás, karácsony, szilveszter, farsang, Valentin-nap, húsvét, nyári és őszi jeles napok, családi évfordulók Minden ünnep nagy k...
Jaffa Kiadó, 2018
Mezei Elmira 2017-ben megjelent Autoimmun szakácskönyve átütő újdonságnak számító szemléletével és receptjeivel nagy sikert aratott mind ...
Jaffa Kiadó, 2014
Ki ne szeretné paleós házigazdaként is elkápráztatni vendégeit gusztusos, étvágygerjesztő falatkákkal, amelyek egészségesek, ugyanakkor k...
Jaffa Kiadó, 2016
Először roppan a szájban, majd lágyan olvad, éppúgy képes mosolyt csalni egy kisgyerek arcára, mint egy nagyvállalat vezérigazgatójáéra, ...
Jaffa Kiadó, 2015
A paleo idestova hat éve hódít hazánkban. Bár sokan csupán egy újabb divathóbortnak tartották, ami előbb-utóbb lecseng, a paleo sikere tö...
Jaffa Kiadó, 2015
A paleo idestova hat éve hódít hazánkban. Bár sokan csupán egy újabb divathóbortnak tartották, ami előbb-utóbb lecseng, de a paleo sikere...
Jaffa Kiadó, 2016
Aki azt hiszi, már mindent tud a paleolit táplálkozásról, nagyot téved! Felejtsük el a maglisztekből készült péksüteményeket és a szuperm...
Jaffa Kiadó, 2016
Aki azt hiszi, már mindent tud a paleolit táplálkozásról, nagyot téved! Felejtsük el a maglisztekből készült péksüteményeket és a szuperm...
"Szakácskönyvünkkel rendhagyó receptkönyvet vesz kezébe a kedves olvasó. E könyv úttörő, mert ilyen, táplálkozástudományi kérdéseket tárg...
Jaffa Kiadó, 2014
Tûzõr Antikvárium
hibátlan, olvasatlan példány
Advent, Mikulás, karácsony, szilveszter, farsang, Valentin-nap, húsvét, nyári és őszi jeles napok, családi évfordulók Minden ünnep nagy k...
Jaffa Kiadó, 2014
Ki ne szeretné paleós házigazdaként is elkápráztatni vendégeit gusztusos, étvágygerjesztő falatkákkal, amelyek egészségesek, ugyanakkor k...
Jaffa Kiadó, 2011
Vértesi Antikvárium Bt.
jó állapotú antikvár könyv
Jaffa Kiadó, 2012
A paleolit diéta - nem is igazi „diéta”. Legalábbis ez derül ki MEZEI ELMIRA legújabb szakácskönyvéből, amellyel eloszlatja a paleo elvek...
Jaffa Kiadó, 2013
Antiquarium Hungaricum Kft.
jó állapotú antikvár könyv
Sok mozgás, friss levegő, napfény és paleolit finomságok – ezekre van szüksége gyermekünknek, hogy egészséges és boldog legyen. Mezei Elm...
Jaffa Kiadó, 2015
Tûzõr Antikvárium
hibátlan, olvasatlan példány
A paleo idestova hat éve hódít hazánkban. Bár sokan csupán egy újabb divathóbortnak tartották, ami előbb-utóbb lecseng, a paleo sikere tö...