1. Könyv
  2. Gasztronómia
  3. Szakácskönyvek
  4. Befőzés, tartósítás

Egyszerűen fermentálj - Tippek, trükkök és receptek a házi erjesztéshez

HVG Könyvek kiadó, 2021

400 oldal・kemény kötés・ISBN: 9789635651610

102.14 RON

20%

81.72 RON
könyv
Király Ágnes: Egyszerűen fermentálj
20%
102.14 RON 81.72 RON
könyv Fermentálás

Mi a közös a kedvenc kézműves sajtunkban, a ropogós kovászos kenyérben, egy pohár otthon készült gyömbérsörben, a marinált olívabogyóban vagy a savanyú káposztában? Mindegyik fermentálással készül...

15%
88.52 RON 75.25 RON
könyv
Binder Egon: Füstölés
10%
47.66 RON 42.90 RON
könyv
30%
38.13 RON 26.70 RON
könyv
30%
4.09 RON 2.87 RON
könyv
Házi befőttek
5%
8.16 RON 7.76 RON
könyv
30%
4.09 RON 2.87 RON
könyv
Gabriele Gugetzer, Angele Waltraud: Marmelád
15%
39.49 RON 33.57 RON